El Cabernet Sauvignon Clásico de Loma Negra del Valle Central es un vino de color rojo burdeos profundo. La nariz es frutal con predominancia de frutos rojos y negros maduros, como ciruela y frutilla, con ligeros toques a hierbas secas como tabaco, que se complementan con los sutiles aromas como chocolate, café, vainilla y avellanas tostadas. En boca posee una agradable acidez en conjunto con un cuerpo fi¬rme y estructurado, pero de taninos amables, se complementan con el carácter frutal en boca y de persistente ¬final. Perfecto para acompañar carnes blancas, carne de animales silvestres, carnes rojas y asadas.