El Azara Carmenere de TerraNoble es un Carmenere del Valle del Maule. En nariz posee alta complejidad, destacándose frutas negras frescas, notas especiadas y leve menta fresca. En boca es concentrado, cremoso, con taninos redondos y buen cuerpo, además de una equilibrada tensión en acidez. 75% del vino fue guardado en barricas de roble francés de primer a tercer uso y 25% en fudres sin tostar, por 12 meses. Ideal para acompañar asado de tira, risotto o comidas condimentadas.