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Vino TerraNoble Disidente Carignan – Mourvedre – Garnacha

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COMPOSICIÓN: 85% Carignan, 7,5% Mourvedre, 7,5% Garnacha

ORIGEN: Mezcla ‘Mediterránea’ con origen en el Valle del Maule (Melozal y San Clemente).

GUARDA: 85% del vino en fudre sin tostar (Carignan) y 15% en tinajas por 14 meses.

NOTAS DE CATA: De intenso y profundo color rojo violáceo, destacan aromas a frutos rojos y negros, guinda ácida, ciertas notas especiadas como eneldo y tomillo y mineralidad. En boca es un vino fresco, jugoso, complejo, con una gran estructura y volumen. Presenta un perfecto equilibrio tanino-acidez.

MARIDAJE: Estofado, ratatouille, quesos fuertes y charcutería.

TAMAÑO: 750ml

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